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venerdì 27 aprile 2018

Insalata di cavolfiore, curcuma e lime. Potlucks recipe per il Club del 27.

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Arriva Aprile e, se il tempo atmosferico ci concede la sua clemenza, arriva anche la  voglia di uscire di casa, abbandonare i cappotti, r...
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martedì 24 aprile 2018

Alla Fine. Una tortilla possibile.

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La fine è solo la somma di un percorso, di scelte fatte a discapito di altre, di sapori voluti e sapori rifiutati e, sapori non capiti....
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Super loaves and simple treats ovvero l’impasto riposa

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TAKE THE REST, é dunque il titolo del libro da cui sono tratte le stuzzicanti ed inusuali ricette che abbiamo provato in questo tiepido ...
venerdì 20 aprile 2018

In principio. Tortilla de patatas,tradizionale.

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Iniziamo dal principio, per carità. In principio fu la tortilla; in principio io sono allergica alla cipolla. Il seguito: io non ho ...
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martedì 27 marzo 2018

Casatiello!

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Devo ringraziare il Calendario del Cibo Italiano per avermi fatto scoprire in occasione della giornata di oggi un lievitato delizioso, ti...
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TI FACCIO N'UOVO:EGG CLOUD!

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Di nuovo un mese interessante, di nuovo un libro da spulciare, di nuovo tante ricette da provare, di nuovo tanta voglia di condividere. ...
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domenica 25 marzo 2018

Afternoon tea for my friends

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E' a colpi di Afternoon Tea anglosassone che ci sfidiamo questo mese in Mtc. Valeria , splendida vincitrice della sfida n70 sull...
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