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giovedì 24 agosto 2023

Tarte tatin speziata alle pere

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  Ogni 15 d'Agosto, da che ho memoria, mio padre guardando un punto indefinito dello spazio sopra la sua testa si schiarisce la voce e s...
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sabato 3 giugno 2023

Anguria e manouri grigliati, l'accoppiata dell'estate.

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 La ricetta di oggi è semplice, gustosa, fresca e decisamente facile da realizzare. E' tratta dal testo "How a roast to lamb",...
giovedì 27 aprile 2023

Ratatuille!

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Eccomi qui con una deliziosa ricetta di origine francesi, una ratuatuille ricca dei sapori e dei profumi tipici dell'orto in primavera e...
sabato 8 aprile 2023

Mousse al cioccolato con biscotti al latticello e zucchero affumicato

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"Egg Shop, the cookbook" è uno dei libri che ho conosciuto ultimamente, grazie al progetto Cook my books al quale aderisco con gio...
venerdì 17 marzo 2023

BLACKBERRY, ORANGE AND ORANGE BLOSSOM CLAFOUTIS, un dolce delizioso

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Il libro di questa settimana per il progetto Cook my Books è semplicemente fantastico, si chiama THE LITTLE CITRUS COOKBOOK ed è stato scrit...
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martedì 14 febbraio 2023

CHOCOLATE HAZELNUT CAKE

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 Oops!... I did It Again. Ebbene sì, l'ho fatto di nuovo: sono tornata in questa "casetta virtuale" con la voglia e l'entu...
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venerdì 27 novembre 2020

Biscotti per il Club del 27

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 Vorrei poter dire che sono tornata e sono tornata alla grande. Purtroppo non è così, tornerò in maniera forte e entusiasta a scrivere e cuc...
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