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venerdì 27 novembre 2020

Biscotti per il Club del 27

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 Vorrei poter dire che sono tornata e sono tornata alla grande. Purtroppo non è così, tornerò in maniera forte e entusiasta a scrivere e cuc...
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lunedì 6 gennaio 2020

Pici al ragù per il mio Mtcstory

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Questo blog non sarebbe mai nato senza Mtc, allo stesso modo non avrei mai conosciuto alcuni dei mie affetti più tenaci e autentici senz...
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venerdì 20 dicembre 2019

Jacket Potatoes ripiene di cavolo nero, zucca, salsiccia toscana e Panforte di Siena

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Eccoci giunti all'ultimo dei tre appuntamenti con i Flash Mob tutti dedicati ai profumatissimi, intensi di sapore, e protagonisti in que...
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mercoledì 11 dicembre 2019

Madeleines al Vinsanto e Ricciarelli

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Quando ero solo una bambina bionda e spettinata l'unica libreria universitaria di una piccola cittadina poco conosciuta e molto provi...
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martedì 3 dicembre 2019

Insalatina tiepida di lingua e Panpepato spadellato

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Da buona toscana quale sono amo profondamente i dolci senesi, anzi, posso affermare senza indugi che a casa mia non possono esistere fes...
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lunedì 2 dicembre 2019

Mincemeat-ventagli con dip alle clementine.

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Quella della Mince Pie è una lunga tradizione di origine anglosassone, originariamente nata come piatto salato delle feste, vanta oggi un...
mercoledì 27 novembre 2019

La mia torta all'arancia, olio d'oliva e farina fioretto per il Club del 27

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Polenta sì...ma inedita e dolcissima, tutto questo grazie al mitico Club del 27 . La farina di mais per polenta la conosciamo ed amiamo ...
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