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martedì 27 novembre 2018

Gingerbread Gin sotto l'albero per il Club del 27

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Questo mese il Club del 27 , indossa cappello rosso e barba finta e nell'attesa che il vero Babbo Natale si presenti, puntuale, la n...
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domenica 25 novembre 2018

Mt-scool parte 2: La pasta e la sua cottura!

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Quando ho scoperto che l'argomento scelto per il secondo appuntamento della scuola più bella dell'universo mondo era la pasta mi so...
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sabato 27 ottobre 2018

Blinis di castagne e squacquerone per il Club del 27

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Eccoci all'imperdibile appuntamento mensile con il Club più figo che c'è. Di nuovo Club del ventisette e stavolta piovono casta...
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mercoledì 17 ottobre 2018

Roast beef con salsa gravy al Porto e Stilton: ed è subito M'EAT!

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Intramontabile nella versione classica, confortevole in quella casalinga ma soprattutto stupefacente nelle molte e gustosissime ve...
martedì 16 ottobre 2018

Il Pane é Oro! Brodetto con polpette di gamberi e bread pudding.

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Si parla di Pane in occasione della Giornata Mondiale del Pane ma si parla anche di grande cucina. Così grazie alla rubrica Avanzi ...
giovedì 27 settembre 2018

Burre Nièr o Apple Butter per il Club del 27

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Sono segnali quasi impercettibili ma ci sono. L'aria della prima mattina che da soffocante si fa prima mossa e poi frizzan...
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martedì 25 settembre 2018

BACK TO BREAD! Il mio cestino del pane per Mtc-scool.

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Da bambina io non lo mangiavo, il pane. Non che nutrissi per lui una qualche particolare avversione, semplicemente non mi interessava; ...
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